Всероссийский конкурс проектов
в области социального
предпринимательства и социально
ориентированных некоммерческих организаций
Наша кондитерская была открыта в 2018 году, во многом, благодаря выигранному региональному гранту общероссийского проекта
«Мама- предприниматель». За это время кондитерская окрепла, приобрела верных и постоянных друзей- покупателей, внедряет модные новинки,… За 100-130 рублей можно выпить чай или натуральный кофе с пирожным, а к этому прилагается уютная атмосфера, удобные столики и кресла, приятная музыка и доброжелательный обслуживающий персонал. Наша станица небольшая -10 тысяч населения, и открываясь в 2018 году мы были первым заведением общепита станицы Вешенской, куда приятно сходить с детьми, провести время пенсионерам, встретиться за деловым общением. Это первенство мы продолжаем держать и сейчас.
Наша целевая аудитория это все слои населения станицы.
Детей с мамами привлекают многочисленные пирожные ( более 50 видов) ;
Подростки любят посидеть и пообщаться группами, заказывая молочные коктейли, пирожные, десерты;
Студенты заказывают капучино и латте в бумажных стаканчиках «как в городе» и бегут по делам, или общаются с друзьями в кондитерской;
Работающие ( мужчины и женщины) часто приходят за тортами и пирожными для своих важных мероприятий;
Пенсионеры собираются нарядными и веселыми, по своим определенным дням для общения в приятном месте с чашечкой кофе или берут что-то вкусненькое, чтобы побаловать своих домочадцев.
Развитие регионов — одна из самых важных составляющих процветания нашей страны. Города — красивые, богатые, пресыщенные различными услугами, магазинами, возможностями. Село же, если в нем нет социальнозначимых обьектов для активного отдыха и проведения досуга, не будет привлекать молодежь оставаться в нем. Молодые люди будут ехать за этим в город и деревня иссякнет. Нашей станице повезло, в ней работает бассейн, Дом творчества для детей (бесплатно), с многочисленными кружками, Дом культуры, где проводятся мероприятия по всем важным датам страны и области, школа искусств, сквер для отдыха с детской площадкой, красивая набережная Дона. В моей семье четверо детей и мы с удовольсствием всем этим тоже пользуемся. и считаем нашу станицу ЛУЧШЕЙ. Наша кондитерская «Золотой колос» в станице тоже любима и посещаема. И является важной составляющей благоприятного облика станицы. Мы работаем на возрождение и укрепление малых населенных пунктов.
Наша кондитерская является местом культурного общения и обслуживания в маленьком населенном пункте. Очень важно, любому человеку иметь такое место, где можно встретится с друзьями, поднять себе настроение приятной атмосферой, вкусной выпечкой и натуральным кофе. В моих детских воспоминаниях есть такая кондитерская — недалеко от цирка города Фрунзе, которая называлась «Чебурашка». И я уверена, что дети станицы, когда вырастут, тоже с теплом будут вспоминать нашу кондитерскую «Золотой колос». С ней тоже будет связано много веселых и добрых историй. Уровень нашей кондитерской не уступает городским точкам общепита такого формата. Мы сделали соответствующий ремонт — красиво и уютно, у нас дружелюбный рабочий коллектив, большой выбор продукции. Все это составляет ощущение не оторванности от цивилизации, а наоборот, позволяет быть на стыке всего нового, многих городских тенденций. И за это покупатели очень часто говорят нам : «Спасибо!»
В подтверждение написанному, на Яндекс картах о нас размещано 124 отзыва. 413 оценок «5 звезд» и рейтинг 4,8 балла.
ОБЛАДАТЕЛЬ НАГРАДЫ ОТ ЯНДЕКС КАРТ «ХОРОШЕЕ МЕСТО» за 2023 год.
Помогаем нашим бойцам на фронте.
На что влияет кондитерская «Золотой колос» в небольшом населенном пункте?
Маленькие дети и подростки приобщаются к качественному обслуживанию в зонах общепита, учатся пользоваться услугами кафе, кондитерских, кофеен. Знакомятся с ассортиментом, вкусовым разнообразием кондитерских изделий и напитков. Становятся достойными и разборчивыми потребителями услуг сферы общественного питания.
Для работающих людей кондитерская является «палочкой выручалочкой» для приятного времяприпровождения с семьей в выходные и праздничные дни, подготовке праздничного стола, перекуса в обеденный перерыв с коллегами,
Люди старшего поколения у нас с удовольствием вспоминают времена своей молодости, студенчества, походы с друзьями в кафетерии. Еженедельно в кондитерской собираются группы пенсионеров, на посиделки за чашечкой кофе. Они приходят нарядные, веселые и всегда благодарят за возможность культурно провести время в приятном месте. Заработная плата в регионах небольшая, поэтому наши цены доступны абсолютно всем, каждый найдет продукцию по своему карману и чтобы это было еще и вкусно. Жить в глубинке и быть довольным жизнью — это возможно.
Федеральный проект для женщин предпринимательниц «Мама- предприниматель» 2018 год — гранд 100 тыс.рублей
Экономический отдел администрации Шолоховского района Ростовской области.
Железняк Виктор Владимирович — индивидуальный предприниматель
Железняк Наталья Александровна — главный бухгалтер и управляющая кондитерской
Симонова Алла Геннадьевна — продавец кондитерской
Шатрова Марина Викторовна — продавец кондитерской
Собственное коммерческое помещение
Открытие кондитерской — 600 000 руб. Свои и заемные средства
100000 руб. — грант от федерального проекта «Мама предприниматель»
Бизнес- план составленный на конкурсе «Мама-предприниматель»
yandex.ru/maps/org/zolotoy_kolos/89574900611/reviews/?ll=41.728613%2C49.628474&z=16 Яндекс карты .
есть группа в WhatsApp.
yandex.ru/maps/org/zolotoy_kolos/89574900611/reviews/?ll=41.728613%2C49.628474&z=16
Яндекс карты. Отзывы. 124 отзыва. 413 оценок «5 звезд» Рейтинг 4,8 балла.
ОБЛАДАТЕЛЬ НАГРАДЫ ОТ ЯНДЕКС КАРТ «ХОРОШЕЕ МЕСТО» за 2023 год.
«Пользователи Яндекса оставили много хороших отзывов и поставили высокие оценки этому месту. Стоит обратить на него внимание.»
Газета «Тихий Дон» (декабрь 2018 г.) статья «Мама-предприниматель». Фото статьи представлено в фотографиях автора проекта.
Всероссийский конкурс проектов
в области социального
предпринимательства и социально
ориентированных некоммерческих организаций